Exit les sachets de levure et sucre vanillé !

Grâce à nos courses en vrac, nous remplissons nos bocaux avec ce qui nous intéresse : pâtes, farine, sucre, lentilles, pois chiches, etc. La quasi-totalité de nos produits secs est acheté en vrac, chez Day By Day.

L'achat de farine et de sucre en vrac est particulièrement intéressant pour les férus de pâtisserie.

Si tel est votre cas, je vous conseille d'aller faire un tour sur l'article des kits SOS Cookies, fait uniquement avec du vrac !

Nous avons également trouvé le moyen de remplacer les sachets Vah***bien connu de levure de sucre vanillé, par du vrac !

Pour la levure, nous achetons du bicarbonate alimentaire en vrac. Nous remplaçons le sachet de levure des recettes par une cuillère de bicarbonate. Aucun goût, les gâteaux montent autant qu'avec de la levure chimique, on n'y voit que du feu !

Pour le sucre vanillé, nous avons rempli un bocal de sucre blanc ordinaire en vrac, dans lequel nous avons ajouté deux gousses de vanille, achetées également en vrac. Le sucre va alors s'imprégner des gousses de vanille et devenir du sucre vanillé ! Lorsque le bocal est vide, nous y laissons les gousses et remettons du sucre, et c'est reparti pour un tour !